El invernáculo en setiembre

El nailon del invernáculo está muy roto: sólo la tercera parte del techo permanece. Esto es consecuencia del temporal de agua y viento que hubo a fines de agosto.
Las plantas están muy lindas y grandes. En ellas hay muchos insectos benéficos, como las abejas.
En el invernáculo hay lechugas, repollos, tacos de reina, salvia, romero, clavelinas y morones.
Santiago Andriolo (6º)

La huerta y el invernáculo en junio

La tarea dió frutos: ¡ y cómo!
El 21 de abril, a un mes de la siembra, realizamos la primer cosecha de rabanitos. ¡Qué placer fue degustarlos en el almuerzo, acompañando diversos menúes!
Continuamos cosechando morrones y lechugas. Estas últimas son de un sabor único, porque, como son del raleo, tienen poco tiempo de vida.

Invierno en Cañada Magallanes

Nos despertamos y adivinamos la temperatura: ¡brrrr!!!! ¿Habrá que ir a la escuela? Nos asomamos a la puerta de la cocina calentita y vemos blanquear la helada...(foto).
Como somos valientes, guapos y responsables, vamos a la escuela y nos sacamos el frío como podemos.
¡Vean, si no, cómo sobraron las camperas en la foto de la huerta!
¡Y qué rabanitos cosechamos del invernáculo!
Anthony se sacó el frío cargando en su mochila las boleadoras que nos quería mostrar con orgullo, porque las ha encontrado con su familia en el campo.

Marzo de 2009

¡Al fin en la escuela! Ese comentario tuvieron varios alumnos: ¡se les hicieron largas las vacaciones! Al llegar a la escuela, encontramos el ceibo y el ibirapitá florecidos, y muchas novedades en el invernáculo: el viento rompió el nailon en un sector, y por allí asomó una planta de maíz; las parras están trepando por los palos y cosechamos cinco morrones bien rojos.

Cosechamos acelgas

En realidad, venimos cosechando acelgas desde marzo. Todas las semanas las incluímos en nuestro menú en forma de tortillas de horno o canelones. Ahora decidimos, ante la aparición de los queridos frailescos, cosechar y llevar para la casa de cada alumno, para que disfruten en familia de lo producido en el invernáculo escolar. Además de acelgas, hemos disfrutado de los rabanitos, zanahorias, choclos, zapallitos de tronco, frutillas, lechugas y repollos.